- Гайд по сервировке
- 5 мин чтения
Как выбрать скатерть на стол
Как кухня - сердце дома, так стол - центр любой столовой. А скатерть - то, что делает любой стол нарядным. И в этой статье мы разберем основные вопросы выбора по цвету, размеру, а так же как сделать так, чтобы ужин из повседневного превратился в званый.
- Функции скатерти
- Назначение скатерти
- Форма скатерти
- Какого размера должна быть скатерть
- Какой цвет скатерти выбрать
- Дизайн скатерти
- Какую ткань выбрать для скатерти
- Дополнительные аксессуары
Функции скатерти
Основное назначение сервировки:
- Украсить стол;
- Выразить настроение;
- Создать атмосферу;
- Соблюсти традиции.
С красивой сервировкой вполне реально улучшить вкус блюд и даже похудеть. Работает это очень просто. За столом, накрытым красивой скатертью, никто никуда не спешит. За интересной, неспешной беседой мы отмечаем особенности вкуса еды, наслаждаемся им. В результате человек наедается, но съедает меньше. Вот и весь секрет!

Наконец, красивая скатерть, подушки на стулья могут скрыть недостатки деревянной мебели, а так же защитить ее.
Назначение скатерти
Выделяют несколько видов декоративного покрытия столешницы.
Для кухни
Если квартира маленькая, то кухонный стол используется в том числе как поверхность для приготовления пищи. И здесь крайне важно, чтобы материал легко мылся или стирался и всегда выглядел презентабельно. Поэтому часто хозяйки просто постилают на стол скатерти из практичной клеенки, тканевые с тефлоновым покрытием или просто защищают поверхность стола «гибким стеклом» - плотным прозрачным листом пластика под размер столешницы.
Для праздничного стола
А вот на праздник стол накрывается не только по всем правилам, но и в соответствии с традициями. Ведь почти в каждой семье есть набор постельного белья, который подарили на свадьбу или получен в наследство от бабушки.
Такие комплекты изготавливаются из тяжелого и дорогого льна, украшаются кружевом и вышивкой ручной работы. Лен хорошо переносит стирки и его можно даже кипятить, вот почему такие комплекты могут прослужить не один десяток лет.
Скатерти для сервировки
Они создают атмосферу и настроение. Например, к новому году можно приобрести готовые решения кухонного текстиля Щелкунчик, Сверкающий лед, а к Пасхе - Курочки, Пташки, Семья кроликов.

Иногда для атмосферы может быть достаточно одной скатерти и даже простую льняную ткань можно интересно обыграть. Например, букетик лаванды, живых цветов или сухоцветов, и вот ужин уже в духе эстетики французской глубинки - Прованса.
Форма скатерти
В магазинах можно купить скатерти на:
- Овальный;
- Квадратный;
- Круглый;
- Прямоугольный стол.
Но это не значит, что форма стола должна быть аналогична форме ткани. Да, это наиболее гармоничный вариант, но для квадратной столешницы вполне подойдет круглое покрытие, а для овальной - прямоугольная.
Какого размера должна быть скатерть
Важный вопрос. Слишком длинные концы - неудобно. Короткие - покрытие будет сбиваться складками. Оптимальным считается вариант, когда концы свисают с каждой стороны по 40-50 см. Это красиво и гармонично.
Но если в доме дети, свисающие концы могут быть опасными. Вот несколько способов обезопасить обеденную зону.
- Соберите и закрепите концы с помощью специальных клипс.
- Замените обычную скатерть на футляр или чехол.
Какой цвет скатерти выбрать
Перед тем, как подбирать столовое белье, посмотрите на свою кухню. Чего именно вы хотите сейчас? Гармонии? Контраста? Праздника? Стильных повседневных обедов или ужинов? Сообразно этому и выбирайте цвет скатерти. Вот несколько общих правил выбора.
- Белый цвет ахроматический, он подходит абсолютно к любому оформлению кухни. Белую скатерть можно постелить и на праздник и на каждый день. Но помните, что это не самый простой в уходе и поддержке цвет.
- Боитесь ошибиться? Подберите готовое решение в тон к цвету кухонного гарнитура.
- Яркая скатерть хорошо подойдет к кухонной мебели в ярких цветах. Это повышает настроение и возбуждает аппетит.
А можно вообще комбинировать два покрытия разных цветов. И это не только стильно, но и практично. Сочетание двух скатертей может стать палочкой-выручалочкой, если, к примеру, стол раскладной.
Дизайн скатерти
Он зависит от нескольких факторов:
- Повод;
- Дизайн помещения;
- Роль скатерти
- Личные предпочтения.
Если нужно покрытие на каждый день, то лучше выбрать неяркую, нейтральную ткань и принт. Если планируется званый ужин к поводу (Новый год, Пасха, день рождения), то скатерть - это идеальный аксессуар, который задаст тон всей вечеринке.
Скатерть может уравновешивать яркую сервировку или яркий дизайн помещения. Но в этом случае выбирайте однотонные покрытия не ярких цветов, так как принт создаст ощущение беспорядка.
Наконец, можно забыть про все правила и постилать на каждый день скатерть с вышивкой и кружевом, ведь когда наслаждаться жизнь, как не в настоящем моменте?
Какую ткань выбрать для скатерти
Самые распространенные ткани:
- Хлопок;
- Лен;
- Шелк;
- Полиэстер;
- Ткани с тефлоновой пропиткой.
Лен - материал для праздничного белья. Он прост в уходе, для удаления загрязнений его можно даже кипятить - от этого ткань становится только мягче и белее. Шелк капризен в уходе, без дополнительного защитного покрытия на стол его лучше не постилать.
Хлопок - оптимальный вариант сырья для кухонного текстиля на каждый день. Из него изготавливают рогожку - плотную ткань с фактурным переплетением. Она хорошо держит форму и служит долго. Либо хлопковую ткань пропитывают тефлоном и она приобретает огнестойкие, грязе- и водоотталкивающие характеристики.
Полиэстер тонкий, гладкий и практичный. Но хозяйки не очень любят его - настроения он не создает.
Дополнительные аксессуары
Чтобы сервировка была стильной и традиционной, создавала настроение праздника, одной скатерти мало. В комплект к ней нужно подобрать:
- Столовую дорожку (или раннер);
- Сервировочные салфетки;
- Салфетки для приборов.
И не забывайте о декоре. Ведь именно он способен создать нужное настроение, даже если стол застелен простой белой скатертью. Например, в этой статье мы рассказывали о том, как создать стильную и красивую сервировку в год водяного Тигра.